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1年中使いやすい小松菜は人気のおかずもたくさんありますよ。メイン食材として主菜にたくさん使ってみませんか。今回はそんな小松菜を主役にした献立をご紹介いたします。主菜にボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
ごはんがすすみお弁当にもおすすめの、豚バラ肉と小松菜とかぼちゃの甘辛ごま炒めです。彩りがきれいで食欲をそそられますね。豚バラ肉がない場合は、豚こま切れ肉でも代用できます。副菜はさっと簡単にできる、アスパラの醤油麹おかか和えにしましょう。醤油麹とかつお節で簡単に味付けでき、お弁当にもおすすめですよ。白菜の味噌汁には、じゃがいもとにんじんも入れています。
いろいろな食感を楽しめる、豚バラ肉と小松菜とエリンギのごま照り炒めです。ついつい食べたくなる1品ですね。食欲をそそり、ごはんがすすみますよ。副菜は切って和えるだけで簡単にできる、アボカドとチーズのわさび和えにしましょう。あと1品欲しい時にもおすすめです。わさびの量はお好みで調整してください。白菜の味噌汁には、にんじんとわかめも入っています。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
アワビ
7位
生クリーム
8位
きゅうり
9位
ハム
10位
豆腐 グラタン