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おかずにもお菓子にも使えるさつまいもは使い方いろいろ!今回はそんなさつまいもが主役の献立をご紹介致します。さつまいもの甘味を活かした料理や、ほくほくの食感を活かした料理など様々ですよ。ぜひお気に入りのさつまいも料理を見つけてみてください。
ごま入りの片栗粉をまぶして香ばしさアップ!さつまいもも一緒に揚げた、ぶりの香り揚げ漬けです。しょうが汁がない場合は、すりおろしたものでも代用できますよ。副菜は野菜を摂れる、ごぼうの炒め煮にしましょう。油揚げやまいたけが入っているので風味やコクが増しますね。お弁当にもおすすめの1品です。味噌汁は小松菜と大根の味噌汁にしましょう。大根がない場合は、かぶでも代用できますね。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
ホタテのフリカッセ by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
もやし
6位
キムチ
7位
生クリーム
8位
カレーチーズトースト
9位
わらびもち
10位
れんこん