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きれいなオレンジ色のかぼちゃは料理の見た目もきれいにしてくれ大活躍!甘味が気になる方は旨味や風味を活かした料理にするとごはんがすすみますよ。今回はそんなかぼちゃを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
甘辛い味付けでごはんがすすむ、鶏むね肉とれんこんとかぼちゃの甘辛炒めです。調味料を加えたら味を馴染ませて仕上げましょう。かぼちゃは電子レンジで加熱するので時短になりますね。副菜はさっぱりと食べられる、オクラときゅうりのおかか和えにしましょう。キャベツの味噌汁には、にんじんと油揚げが入っています。お好きな野菜を入れてもいいですね。
かぼちゃを入れた、肉じゃが風です。かぼちゃやねぎを入れて野菜の甘味と豚肉の旨味がおいしい1品ですね。お弁当やおつまみにもおすすめですよ。しっかり味を染み込ませていただきたいですね。副菜はピリッと辛味が効いた、小松菜とちくわの辛子和えにしましょう。ちくわを入れることで旨味が増しますね。味噌汁はえのきとにんじんの味噌汁にしましょう。
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1位
作り置き なす
2位
浅漬け
3位
オクラ
4位
なす
5位
いんげん
6位
ほうれん草
7位
カフェラテ
8位
天ぷら
9位
ピーマンの肉詰め
10位
フルーツヨーグルト