食卓を明るく！「かぼちゃ」が主役の献立 6提案

「かぼちゃ」献立のコツ

きれいなオレンジ色のかぼちゃは色味を活かして料理したいですね。今回はそんなかぼちゃを主役にした献立をご紹介致します。炒めるときなど、他の食材と火の通り時間が心配なときは電子レンジで加熱してから他の食材と一緒に炒めると良いですよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

チーズとろける♪かぼちゃコロッケ

ポイント

揚げたてを食べたいかぼちゃコロッケです！中のチーズがとろけて食欲をそそります。かぼちゃとも良く合いますね。副菜はシンプルな味付けのアスパラの炒め物にしましょう。簡単にでき、お弁当にもおすすめの1品です。ベーコンを入れることで旨味も加わりますね。副菜2品目は彩りもきれいな野菜たっぷりの彩々サラダにしましょう。お好きなドレッシングをかけてどうぞ。

他のおすすめ献立

コク旨！牛肉とかぼちゃのケチャミツ炒め

ポイント

甘味もコクもある牛肉とかぼちゃのケチャミツ炒めです！にんにくも入り風味が増すので食欲もそそりますね。ソースは混ぜておくと炒めるときに炒めるときに味のバラツキもなく炒めやすいですよ。副菜はいろいろな野菜を食べられるグリル野菜のサラダにしましょう。ドレッシングも手作りのサラダです。スープはほうれん草のミルクコンソメスープにしましょう。牛乳はいつもお使いの牛乳でおいしくできます。