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煮物やあんかけなど人気のかぶ料理がたくさんありますが、他にもいろいろな使い方ができますよ。今回はそんなかぶを主役にした献立をご紹介致します。主菜の野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。かぶの葉を捨てずに使うと節約になりますね。
たこの旨味がかぶに染み込んで食欲そそる、たことかぶの炊き合わせです。しょうがの風味があり、おつまみにもおすすめの1品ですね。副菜は彩りのきれいな、ピーマンとにんじんのおかか炒めにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にでき、お弁当にもおすすめの1品ですね。じゃがいもの味噌汁には、玉ねぎとかぶの葉も入れています。かぶの葉を無駄なく使えるので節約になりますね。
スパイシーなカレー粉の香りが食欲そそる、鶏むね肉とかぶとかぶの葉のカレー風味炒めです。かぶの葉も入れているので色味が加わり、見た目もきれいですね。副菜は食感を楽しめる、にんじんと大根とセロリの粒マスタード和えにしましょう。野菜の切り方を揃えることで食べやすくなりますね。スープはじゃがいもとえのきのコンソメスープにしましょう。細ねぎを散らすことで風味が増しますね。
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1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅