毎日のお味噌汁152杯目*ジャガイモ、玉葱、蕪の葉 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 食べ易い大きさにカットしたジャガイモと玉葱に水を加え煮ます。
- 2 ジャガイモに火が通ったら出汁の素と刻んだ蕪の葉を加え味噌で調味します。ジャガイモが煮崩れるほど煮ると和風ポタージュ風に。
きっかけ
あるもので。プランター菜園から収穫、保存中の玉葱使用。
おいしくなるコツ
具の割合、調味料はお好みで調整して下さい。
- レシピID:1460019689
- 公開日:2018/02/25
関連情報
- 料理名
- お味噌汁
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