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食品の値上がりが続くので、少しでも節約できるといいですね。かぶはかぶの葉も一緒に使うことで栄養価が増すので、葉の部分も捨てずに使いましょう。節約にもなり、料理の彩りもよくなりますよ。今回はそんなかぶを主役にした献立をご紹介致します。
かぶ料理の中でも人気のそぼろ煮とクリーム煮を1度に楽しめる、かぶと豚ひき肉のクリーム煮です。豚ひき肉の旨味が広がり、まろやかでほっこりする1品ですね。かぶの葉を加えてもいいですよ。副菜は生地なしで簡単にできる、キッシュをどうぞ。かぶの葉も無駄なく使えるのがうれしいですね。耐熱容器に具材と卵液を流し入れてオーブンで焼きましょう。
海鮮の旨味としょうがの風味がよく合う、かぶとシーフードミックスの塩炒めです。食欲をそそり、おつまみにもおすすめの1品ですね。汁気がなくなるまで炒め、味を馴染ませましょう。副菜はごはんがすすむ、かぼちゃと高野豆腐のにんにくオイスターソース煮にしましょう。旨味たっぷりで食欲をそそりますね。高野豆腐が入っているので、たんぱく質補給にもおすすめです。もやしの中華スープには、かぶの葉を入れてもいいですね。
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1位
水炊き
2位
ぜんざい
3位
じゃがいも
4位
揚げ浸し
5位
梅肉和え
6位
わらび
7位
柚子胡椒 ソース
8位
鶏肉 煮物
9位
にんにく
10位
公式