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かぶの料理の中でも人気のあんかけ!寒い日におすすめの料理ですね。今回はそんなかぶを主役にした献立をご紹介致します。主菜の味付けと副菜や汁物の味付けが同じにならないようにして飽きずに食べられる献立にしたいですね。
相性抜群のかぶとひき肉を使った、かぶのそぼろあんかけです。かぶにも旨味を染み込ませるとごはんがすすみますね。おつまみにもおすすめですよ。最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけましょう。副菜は食欲をそそる、ツナとセロリとブロッコリーの炒め物にしましょう。旨味と風味があり、ついつい食べたくなる1品ですね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。
カレー粉の香りが食欲そそる、かぶの肉詰めカレーあんかけです。かぶのあんかけ料理はあっさりした味付けが多いですが、カレー粉を使って食べ応えのある料理もおすすめです。ごはんもすすみますよ。くり抜いたかぶはみじん切りにして肉だねに使えるのがいいですね。味噌汁は食べ応えのある、厚揚げときのこの具だくさん味噌汁にしましょう。たんぱく質を補給できるのもうれしいですね。
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秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
そら豆
3位
もやし
4位
大根
5位
アーモンドミルク
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
カレー
9位
ささみ
10位
生クリーム