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生で食べてもおいしいかぶですが、加熱すると食感も変わりいろいろな料理が楽しめますね。今回は葉の部分も無駄なく使えるかぶ料理をご紹介します。いろいろな味付けができるのでごはんにも良く合う料理がたくさんありますよ。
かぶと豚肉だけでできる豚肉とかぶの味噌炒めです!葉の部分も使うことで見た目も鮮やかになりますね。みりんや砂糖も入れているので甘辛味噌味でごはんにも良く合いますね。ぜひごはんと一緒に食べてください。豚肉に片栗粉をまぶす時はビニール袋を使うと後片付けも簡単になりますね。副菜は人参とほうれん草のごま和えにしましょう。電子レンジで簡単にできますね。水気はしっかり絞ってから調味料を和えましょう。
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1位
塩麹炒め
2位
味噌煮込みうどん
3位
里芋
4位
チャーハン
5位
いちご
6位
玉ねぎ
7位
大根
8位
豆板醤
9位
手羽元
10位
にゅうめん