ごはんにもおかずにも使える！「とうもろこし」が主役の献立 6提案

「とうもろこし」献立のコツ

旬のとうもろこしを使うと季節感のある献立を楽しめますね。今回はそんなとうもろこしを主役にした献立をご紹介いたします。冷凍や水煮のとうもろこしは1年中購入できますが、今の時期だけの生のとうもろこしを使った献立を楽しんでみてはいかがでしょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

相性抜群！とうもろこしとしょうがの炊き込みごはん

ポイント

とうもろこしとしょうがの相性抜群な、とうもろこしとしょうがの炊き込みごはんです。醤油や昆布茶等の調味料と一緒に白米ととうもろこしを炊飯器で炊きましょう。仕上げに針しょうがをのせるとアクセントになりますね。副菜はたんぱく質摂取におすすめの、手羽先の甘辛揚げにしましょう。おつまみにもおすすめの1品ですね。汁物は彩りのきれいな、夏野菜で具だくさん豚汁にしましょう。

他のおすすめ献立

甘味を味わう！とうもろこしのサクサク天ぷら

ポイント

とうもろこしの甘味をしっかり味わえる、とうもろこしのサクサク天ぷらです。生のとうもろこしを見つけたら作りたい1品ですね。副菜はおつまみにもおすすめの、マグロとたたき長芋和えにしましょう。汁物は野菜がたっぷり入った、けんちん汁をどうぞ。豚肉も入ってたんぱく質摂取にもおすすめです。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。