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ピーマンが苦手な方も食べたくなる、ごはんもすすむ料理がたくさんありますよ。今回はそんなピーマンを主役にした献立をご紹介致します。さっと炒めて色よく仕上げると、見た目もきれいに仕上がりますね。旨味のある食材を組み合わせて、ピーマンも食べやすくしてみましょう。
ピーマンの肉詰めをアレンジした、ピーマン味噌チキンのオーブン焼きです！和風で味噌のコクもあり、おつまみにもおすすめですよ。鶏もも肉は鶏ひき肉でも代用できます。フードプロセッサーがない場合は、鶏ひき肉を使うといいですね。副菜は小松菜と油揚げの炒め煮浸しにしましょう。油揚げが入ってコクもアップ！あと1品欲しい時にも簡単にできるのでおすすめです。
たっぷりの旨味で食欲そそる、豚とピーマンのオイスターソース炒めです！豚バラ肉は食べやすい大きさに炒めてから使いましょう。豚バラ肉がない場合は、豚こま切れ肉でも代用できます。副菜2品目は、きゅうりとトマトの簡単中華サラダにしましょう。切って和えるだけなので簡単にできますね。副菜2品目はキャベツと人参の中華スープをどうぞ。
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1位
塩麹炒め
2位
味噌煮込みうどん
3位
チャーハン
4位
里芋
5位
玉ねぎ
6位
手羽元
7位
豆板醤
8位
カフェオレ
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん
