人気レシピで楽しむ！「ピーマン」が主役の献立 6提案

「ピーマン」献立のコツ

ピーマンレシピはたくさんありますが、その中でも人気のピーマンレシピを使った献立をご紹介致します。ピーマンは鮮やかな緑色がきれいなので、加熱し過ぎに注意して色良く仕上げると見た目もきれいな仕上がりになりますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

レンジで簡単！ピーマンの肉詰め

ポイント

ピーマンの定番料理であるピーマンの肉詰めを電子レンジで簡単に作ってみましょう！ソース作りも電子レンジで一緒にできるので肉汁も無駄なく使え、旨味のあるソースができますね。副菜は食感も楽しめる長芋サラダにしましょう。食材の切り方を揃えると見た目もきれいになり食べやすくなりますよ。スープはキャベツと人参のコンソメスープにしましょう。人参を入れることで料理全体が明るくなりますね。

他のおすすめ献立

食欲そそる！豚とピーマンのオイスターソース炒め

ポイント

ごはんに良く合う豚とピーマンのオイスターソース炒めです！ピーマンは大きめに切ることで存在感が出ますね。今回は豚バラ肉を使っていますが、豚こま切れ肉でも代用できますよ。ピーマンは炒め過ぎに注意しましょう。副菜はおつまみにもおすすめの人参とキャベツのナムル風をどうぞ。彩りもきれいな1品です。スープはチンゲン菜ときのこの中華スープにしましょう。