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ピーマンレシピはたくさんありますが、その中でも人気のピーマンレシピを使った献立をご紹介致します。ピーマンは鮮やかな緑色がきれいなので、加熱し過ぎに注意して色良く仕上げると見た目もきれいな仕上がりになりますよ。
ピーマンの定番料理であるピーマンの肉詰めを電子レンジで簡単に作ってみましょう!ソース作りも電子レンジで一緒にできるので肉汁も無駄なく使え、旨味のあるソースができますね。副菜は食感も楽しめる長芋サラダにしましょう。食材の切り方を揃えると見た目もきれいになり食べやすくなりますよ。スープはキャベツと人参のコンソメスープにしましょう。人参を入れることで料理全体が明るくなりますね。
ごはんに良く合う豚とピーマンのオイスターソース炒めです!ピーマンは大きめに切ることで存在感が出ますね。今回は豚バラ肉を使っていますが、豚こま切れ肉でも代用できますよ。ピーマンは炒め過ぎに注意しましょう。副菜はおつまみにもおすすめの人参とキャベツのナムル風をどうぞ。彩りもきれいな1品です。スープはチンゲン菜ときのこの中華スープにしましょう。
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キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
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庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人