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ピーマンは年中スーパーで見かけますが、旬のこの時期はより美味しく食べることができますよ。ピーマンは苦みがあり、苦手というお子さんも多いと思いますが、色んなレシピをご紹介しているので、食べられるものがあるかも。是非旬のピーマンを美味しく食べましょう。
巻いて焼くだけのピーマンの肉巻きのレシピをご紹介します。ピーマンの食感を楽しみたい場合は、生のまま巻くことをオススメします。調味料は焼肉のたれなので味が決まっていて失敗する心配がないのが嬉しいですね。 副菜にはピリ辛のこんにゃく炒めを組み合わせましょう。さっと茹でることで臭みが気にならなくなりますよ。豆板醤で辛さの調整をしましょう。汁物には小松菜と人参を入れて彩りをプラスして。
炒めて簡単に作ることができるピーマンの味噌炒めのレシピのご紹介です。炒め物はフライパン一つで簡単にできるので、忙しい夜に嬉しい調理法ですよね。ごま油を使用して風味をアップさせましょう。 メインでたんぱく質が少ないので、副菜には鶏キムチを組み合わせます。大根おろしとネギを乗せることで、暑い夏でもさっぱりと食べることができますよ。メインで味噌を使用したので、汁物はすまし汁を合わせて。
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茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ