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あさりの旨味を活かすと簡単においしい料理ができまよ!今回はそんなあさりを主役にした献立をご紹介致します。あさりの砂抜きをする時間がないときは水煮や冷凍のものを使って簡単に作ってみるといいですね。野菜を組み合わせて1種類でも多く野菜を食べられるようにしましょう。
にんにくの風味が食欲そそる、あさりとほうれん草のにんにくバター醤油蒸しです!ほうれん草もたっぷり食べられる1品ですね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できますよ。副菜は春菊と大根のサラダにしましょう。前日に使った春菊が余っていたら無駄なく使えますね。ベーコンを入れて旨味を加えると食欲をそそるサラダになります。大根がない場合は、かぶでも代用できますよ。
キャベツの水分で煮るのであさりの旨味をしっかり味わえる、あさりときゃべつのコンソメ煮です!バターとにんにくを入れているので、風味が増し食欲をそそりますね。キャベツがない場合は、白菜でもおいしくできますよ。副菜はじゃがベーコンのほうれん草炒めにしましょう。お弁当にもおすすめの1品です。ベーコンがない場合はロースハムなどでも代用できますよ。副菜2品目は食感を楽しめる、大根とにんじんのラペ風をどうぞ。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
アワビ
7位
生クリーム
8位
きゅうり
9位
ハム
10位
豆腐 グラタン