ごはんがすすむ！「いか」が主役の献立 6提案

「いか」献立のコツ

旨味たっぷりのいかは炒め物や煮物など人気の料理がたくさんありますね。ごはんによく合い、食欲をそそる料理がたくさんありますよ。今回はそんないかを主役にした献立をご紹介いたします。下処理が苦手な方は下処理済みの物を購入して簡単に作るといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

彩りきれい！いかとねぎのしょうが醤油炒め

ポイント

にんじんといんげんも入って彩りのきれいな、いかとねぎのしょうが醤油炒めです。いかの旨味とねぎの風味がよく合い、食欲をそそりますね。すりおろししょうがと醤油で簡単に味付けできるのもうれしいポイントです。副菜はごはんによく合いお弁当にもおすすめの、じゃがいものそぼろ煮にしましょう。鶏ひき肉を使っているので旨味があり、たんぱく質を補給したい時にもおすすめです。

他のおすすめ献立

おつまみに！いかとじゃがいものガーリック炒め

ポイント

にんにくの香りが食欲そそる、いかとじゃがいものガーリック炒めです。おつまみにもおすすめの1品ですね。新じゃがいもがない場合は、普通のじゃがいもでもおいしくできますよ。副菜は鮮やかなオレンジ色がきれいな、かぼちゃサラダにしましょう。電子レンジで簡単にできるのがうれしいですね。まいたけのコンソメスープには、ピーマンも入れています。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。