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缶詰も人気のさばを使いましょう。定番のさばの味噌煮や、簡単に作りたいときに助かる缶詰を使った料理など様々なさば料理がありますよ。今回はそんなさばを主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が含まれていないときは副菜や汁物でしっかり野菜を摂りましょう。
ピリ辛で食欲そそる!さばのピリ辛炒めです。玉ねぎやピーマン、エリンギも一緒に炒めているので具だくさんですね。ごはんによく合う1品です。副菜はおつまみにもおすすめの、豆苗ともやしの中華和えにしましょう。さっと簡単にできるのもうれしいですね。茹で過ぎに注意し、しっかり水気を切ってから調味料と和えると味もなじみやすくなりますよ。スープはキャベツと人参の野菜スープにしましょう。
さば料理といえばさばの味噌煮ですね!家庭によくある基本的な調味料でできるのもうれしい1品です。生のしょうががない場合は、すりおろしたもので代用できますよ。副菜は小松菜の炒め物にしましょう。油揚げを一緒に炒めているので旨味と風味が加わりますね。味付けもめんつゆだけなので簡単にできますよ。副菜2品目は人参ともやしの和え物にしましょう。
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秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
鮭
4位
もやし
5位
大根
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
アワビ
9位
カレー
10位
明太子