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牡蠣を使った料理にはグラタンやドリア、ソテー、シチューなどの人気の洋食がたくさん!今回はそんな牡蠣を主役にした洋食の献立をご紹介致します。主菜の味付けと副菜や汁物の味付けが同じようにならないよう注意すると、最後まで飽きずに楽しめる献立になりますよ。
にんにくの香りが食欲そそる、牡蠣のガーリックソテーです。牡蠣の旨味たっぷりでおつまみにもおすすめですよ。副菜は切るだけで簡単にできる、アボカドとカマンベールチーズにしましょう。オリーブオイルをかけると風味が加わりますね。簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。スープは生クリームを使ってコクのある、ソーセージと野菜のクリームスープにしましょう。
牡蠣の旨味と野菜の甘味を味わえる、牡蠣シチューです。市販のクリームシチュールウでできるので、シチューに初めて牡蠣を入れる方にも作りやすいですよ。鶏もも肉も入っているので、しっかり食べ応えがありますね。副菜はローズマリーの香りが広がる、さつまいものレモンバター焼きにしましょう。簡単にいつもと違う風味を楽しめる1品です。副菜2品目はサラダほうれん草とベーコンを使った、ほうれん草サラダにしましょう。
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やみつき!焼肉丼! by 北海道別海町(べつかいちょう)
[鍋一つ]失敗しない白米炊飯 by DSAデイリーストックアクション
だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌