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ひき肉は、鶏ひき肉、豚ひき肉、牛ひき肉、合いびき肉といろいろな種類がありますね。野菜を組み合わせやすいので、いろいろな料理を楽しむことができますよ。今回はそんなひき肉を主役にした献立をご紹介いたします。
人気のハンバーグとカレーを組み合わせた、カレー煮込みハンバーグです。カレールウを使うと簡単にソースが作れますね。いつもと違うソースでハンバーグを楽しみたい時にもおすすめですよ。野菜も一緒に添えて盛り付けると、彩りのきれいな1品になりますね。副菜はズッキーニとにんじんのスローサラダにしましょう。千切りにしているので生野菜でも食べやすいですね。
ごはんにのせてもおいしい、ズッキーニとしめじのひき肉炒めです。鶏ひき肉、ズッキーニ、しめじのあっさりした食材の組み合わせですが、オイスターソースを加えることでコクや旨味が増し食欲をそそられますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、中華くらげときゅうりの和え物にしましょう。酢の量でお好みの酸味になるよう調整してください。スープは緑黄色野菜を使った、トマトと小松菜の中華スープにしましょう。
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そばのハンバーグ by Radio kitchen
1位
湯葉
2位
ヘルシオ
3位
バナナカスタード
4位
完熟梅
5位
居酒屋メニュー
6位
こんにゃくそうめん
7位
クレープ
8位
生クリーム
9位
豚ばら軟骨
10位
キャラ弁 くま
