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定番料理もいろいろある鶏肉は、旬の野菜を合わせて季節感のある献立にすると1年中飽きずに楽しめますね。今回はそんな鶏肉を主役にした献立をご紹介致します。旬の野菜を組み合わせて、今の時期においしい料理を味わいましょう。
サルサを添えてさっぱりと食べやすい、カフェ風チキンステーキです。サルサはいろいろな野菜を入れて彩りの良いソースなので、チキンステーキが鮮やかできれいに仕上がりますね。ソースで野菜を食べられるのもうれしいポイントです。副菜はおつまみにもおすすめの、キャサディアにしましょう。餃子の皮で簡単に作れるようアレンジした1品です。副菜2品目は、ズッキーニとにんじんのスローサラダにしましょう。
梅の酸味と大葉の風味で揚げ物でもさっぱりと食べられる、梅肉と大葉の鶏肉はさみ揚げです。お使いの梅干しの塩分量により、入れる量は調整するといいですね。カラッと揚げておつまみにもおすすめの1品に。副菜はきゅうりとトマトの酢の物にしましょう。調味料は加熱していないので、みりんのアルコールが気になる場合は砂糖でも代用できます。味噌汁は小松菜とキャベツの味噌汁にしましょう。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
味噌汁
3位
じゃがいもガレット
4位
ニラ
5位
きゅうり
6位
ストウブ
7位
わらび
8位
うどん
9位
ポテトサラダ
10位
えび