香ばしい！「鶏肉」が主役の献立 6提案

「鶏肉」献立のコツ

焼いたり炒めると香ばしくなる鶏肉は食欲をそそりますね！どんな味付けもよく合うのでごはんのすすむ1品が作れますよ。煮物もおいしいですが今回は焼く、炒める鶏肉料理をご紹介します。香ばしく焼いた鶏肉には食べる直前にソースをかけると良いですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

鶏むね肉もやわらかい＊鶏肉のごま味噌照り焼き

ポイント

節約献立におすすめの鶏むね肉を使った鶏肉のごま味噌照り焼きです！調味料を入れたらふたをして蒸すので鶏肉もふっくらと仕上げることができますね。ざらめがなければ他の砂糖で代用できますよ。ごはんもすすみおべんとうやおつまみにもおすすめの1品です。副菜はきゅうりとカニカマの酢の物にしましょう。きゅうりだけでもさっぱりしていて食べやすいですがカニカマを入れると見た目も鮮やかになりますね。節約にもおすすめの1品です。

他のおすすめ献立

節約も簡単も！油淋鶏

ポイント

鶏むね肉で節約！揚げずに簡単にできる油淋鶏です！旬のなすも一緒に食べられるレシピです。揚げないので後片付けも簡単で作りやすいですね。副菜は小松菜としめじのオイスターソース炒めにしましょう。きのこは節約したいときやかさ増ししたい時に使いやすい食材ですね。しめじ以外のきのこでも代用できます。小松菜はチンゲン菜で代用しても良いですね。スープは常備野菜と乾物で節約スープです。