レパートリーを増やしたい！「鶏むね肉」が主役の献立 6提案

「鶏むね肉」献立のコツ

鶏むね肉は節約やダイエットの味方で献立に取り入れたい方も多いのではないでしょうか。今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介いたします。いろいろな調理法ができるので、主菜に合わせて副菜の調理法を変えるのがおすすめです。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

食欲そそる！鶏むね肉のねぎ塩たれ炒め

ポイント

あっさりした旨味とねぎの風味がよく合う、鶏むね肉のねぎ塩たれ炒めです。食欲をそそり、ごはんがすすむ1品ですね。副菜はお弁当にもおすすめの、にんじんとちくわの塩昆布和えにしましょう。ちくわと塩昆布を使うことで簡単に旨味が増し、ついつい食べたくなる1品です。小松菜の味噌汁には、なすとじゃがいもが入っています。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。

他のおすすめ献立

つまみやすい！のり塩スティックチキン

ポイント

スティック状で食べやすい、のり塩スティックチキンです。下味をつけた鶏むね肉に片栗粉をまぶしてカラッと揚げましょう。揚げた鶏むね肉に青のりと塩を混ぜたものをまぶして完成です。副菜はごはんにも合う、白菜とおあげの炊いたんにしましょう。油揚げが入ることで風味が増しますね。にんじんの味噌汁には、しめじと小松菜も入れています。しめじがない場合は、他のきのこでも代用できます。