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鶏むね肉は安価で購入しやすく、食欲をそそるおかずがたくさんできますね。今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れてバランスを取れるといいですね。
フライパンで簡単にできる、チャーシューです。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめの1品ですね。煮た後に味を馴染ませるときは、しっかり袋の空気を抜いておくのがポイントです。副菜はさっと炒めてシャキシャキ食感を楽しみたい、もやしとかに玉炒めにしましょう。簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。しめじのスープには、にんじんとニラも入っています。
パリパリで香ばしく食欲そそる、鶏むね肉のパリパリ焼きです。シンプルな味付けなので、鶏むね肉の旨味をしっかり味わえますね。副菜は彩りのきれいな、豆苗とにんじんの塩昆布レモン和えにしましょう。レモン汁が入ってさっぱりと食べられる1品ですね。野菜は茹で過ぎないよう注意し、食感よく仕上げるといいですね。さつまいもとほうれん草の味噌汁には、油揚げも入っています。
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2位
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さつまいも
4位
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5位
里芋
6位
れんこん
7位
あんかけそば
8位
ガトーショコラ
9位
酢
10位
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