ブロック肉で食べ応え満点！「豚肉」が主役の献立 5提案

「豚肉」献立のコツ

薄切りの豚肉もおいしいですが、今回はブロック肉の豚肉を使った食べ応えのある献立をご紹介します。ブロック肉だとお好みの大きさや厚さに切ることができるのでいろいろな料理に使いやすいですよ。また見た目のボリュームも出るので食欲をそそりますね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

揚げ物苦手でも安心！揚げない酢豚

ポイント

揚げて作る酢豚も、揚げずにおいしくできますよ！簡単になり揚げ油の節約にもなるのでおすすめです。酢豚は一緒に野菜も食べられるのでうれしいですね。豚肉に下味を付ける時はビニール袋を使うことで洗い物も増えず簡単にできます。副菜はおつまみにもおすすめのもやしのナムルにしましょう。じゃがいもやしめじも入っているので食べ応えもありますよ。スープはわかめを使いましょう。乾物のわかめでも作れますよ。

他のおすすめ献立

漬けて焼くだけ！豚肉の味噌漬け

ポイント

豚肉に調味料を漬けて焼くだけでできるおいしい1品ですよ！漬け込む調味料は家庭に良くある味噌、砂糖、酒を合わせるとできるので簡単にできますね。お弁当にもおすすめの1品です。副菜は水菜、油揚げ、しめじの煮浸しにしましょう。簡単に作れる煮浸しで野菜を摂りたいですね。水菜がなければ小松菜などの葉物野菜で代用しても良いですよ。主菜が味噌味なので今回はすまし汁にして白菜、人参、豆苗を入れましょう。