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本日は豚肉と野菜を交互に重ねて蒸し上げた「豚肉のミルフィーユ蒸し」をご紹介します!! 豚肉には「ビタミンB1」が豊富に含まれ、疲労回復に効果があります。体の疲れを軽減して肩こりになりにくい体作りをしましょう♪
こちらのミルフィーユ蒸しは、お手頃価格の豚バラ肉を使って作ります!!豚バラ肉と一緒にたっぷりのキャベツもいただけるので、体にも良いですね!! 副菜には和風ジャーマンポテトを合わせます。じゃがいもは炒める前に電子レンジにかけるので、調理時間を節約できます☆ 汁物には冷蔵庫に常備されていることの多い食材を使ってコンソメスープを作りましょう。
白菜やキャベツで作ることの多いミルフィーユ蒸しですが、こちらの献立ではサツマイモを使って作ります!!この時期は安く購入することのできるサツマイモなので、たくさん使ってもあまり家計に響きません! さらに、ピリ辛味にすることでご飯のおかずとしても、お酒のおつまみにもピッタリの一品に!! 副菜にはひじきのサラダを、汁物にはみそ春雨スープを組み合わせましょう。
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1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
アスパラ
4位
オートミール アーモンドプードル
5位
新じゃが
6位
キッシュ
7位
トマト
8位
鶏皮
9位
とこぶし
10位
しゅんぎく