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前日は節分で恵方巻を作ったので、今日は簡単に薄切り肉でささっとごはんを作れるといいですね。今回は豚バラ肉を主役にした献立をご紹介致します。しっかり野菜も入れて栄養のバランスも取りやすい献立にしましょう。
豚バラ肉の旨味とかぼちゃの甘味がよく合う、かぼちゃと豚肉の和風カレー炒めです。カレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそる1品ですね。副菜は厚揚げとキャベツの塩ごま和えにしましょう。厚揚げを入れることで食べ応えが増し、風味も出ますね。味噌汁は小松菜とじゃがいもの味噌汁にしましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れて具だくさんにしてもいいですね。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん