レパートリーを増やしたい！「豚こま切れ肉」が主役の献立 6提案

「豚こま切れ肉」献立のコツ

1年中人気の豚こま切れ肉はどんどん料理に取り入れていきたいですね。さっと加熱しやすく、安価で節約にもおすすめ。今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介致します。いつもと少し味つけを変えてみるのもいいですね。飽きずに食事を楽しめるようにしましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

食感も楽しめる！長いもと豚肉の照り焼き

ポイント

甘辛い照り焼き味でごはんによく合う、長いもと豚肉の照り焼きです！長芋はしっかり炒めるとほくほくに、さっと炒めるとシャキシャキに仕上がります、お好きな食感になるように仕上げるといいですね。副菜はオクラときゅうりのおかか和えにしましょう。かつお節で旨味が加わるので、醤油で簡単に味つけできますね。味噌汁は豆腐とわかめの味噌汁にしましょう。

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旨味しっかり！ポークチャップ

ポイント

ケチャップやウスターソースで簡単にできる、ポークチャップです。玉ねぎも甘味も加わり、ごはんによく合う炒め物になりますね。副菜はパプリカのピクルスにしましょう。前日のパプリカが余っていたら無駄なく使える1品です。チンゲン菜のコンソメスープには、にんじんと玉ねぎを入れましょう。チンゲン菜がない場合は、小松菜などでも代用できます。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。