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豚もも肉は厚切り肉やかたまり肉でも売られていますが、今回は薄切り肉を使って楽しめる献立をご紹介いたします。薄切りだと炒めることが多いですが、他にもいろいろな使い方ができますよ。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整するといいですね。
お弁当にもおすすめの、豚肉のしめじ巻きです。しめじを豚もも肉で巻いて焼いたら、しっかり調味料を絡めて味を馴染ませましょう。ごはんによく合う1品ですね。副菜は卵を使ってたんぱく質補給にもなる、かぶのステーキとふわふわ卵炒めをどうぞ。かぶの葉は捨てずに味噌汁に入れましょう。野菜たっぷり味噌汁には、かぼちゃ、かぶの葉、油揚げが入っています。
山椒の風味を楽しめる、豚もも肉の串揚げです。下味をつけた豚もも肉を串に刺し、片栗粉をまぶして揚げましょう。カラッと揚げて、おつまみにもおすすめの1品です。副菜はお弁当にもおすすめの、長芋とかぼちゃの甘辛炒めにしましょう。かぼちゃは電子レンジで加熱してから焼くので時短になりますね。小松菜の味噌汁には、玉ねぎとにんじんも入っています。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ