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豚ヒレ肉は薄切り肉やブロック肉があり、いろいろな料理を楽しめますね。1年中使えるのでレパートリーを増やしておくといいですよ。今回はそんな豚ヒレ肉を主役にした献立をご紹介いたします。人気のレシピを集めたので、ぜひ作ってみてください。
濃厚で爽やかなソースがおいしい、豚肉のレモンクリーム煮です。豚ヒレ肉を焼いたフライパンでソースを作るので、旨味をしっかり味わえますね。マッシュルームがない場合は、エリンギ等でも代用できます。副菜はたことじゃがいもとブロッコリーのアンチョビ炒めにしましょう。おつまみにもおすすめの1品ですね。たこの旨味とアンチョビの風味がよく合い、お箸が止まらない1品です。
冷凍のラズベリーを使った、豚ヒレソテーのラズベリーソースです。冷凍のラズベリーを買ったけど余っている時にもおすすめの1品ですね。甘味と酸味のあるソースでいただきましょう。副菜はズッキーニとにんじんのスローサラダにしましょう。色合いがきれいな1品ですね。切って和えるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。
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1位
春キャベツ
2位
卵
3位
煮物
4位
切り干し大根 煮物
5位
味噌炒め
6位
豚ばら肉
7位
炊き込みご飯
8位
ブリ
9位
ピーマン
10位
ちくわ