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豚こま肉大根のピリ辛煮 レシピ・作り方

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124
スタミナ系煮物( ゚A゚ )
みんながつくった数 1

材料(1人分)

豚こま肉
80g
大根
1/5本
●水
150ml
●にんにくチューブ
2cm
●生姜チューブ
2cm
●豆板醤
小1
●鶏ガラスープの素
小1
●塩
少々
●こしょう
少々
●しょうゆ
小1
●酒
小1
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむき、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に●をすべて加えて煮立たせる。①、豚こま肉をいれて具が柔らかく味が染み込むまで中火で加熱する。器に盛り付けてできあがりです♪

きっかけ

煮物にしたいけどパンチの効いたものが食べたい時に。

公開日:2023/11/01

関連情報

カテゴリ
大根の煮物豚こま切れ肉・切り落とし肉大根その他の煮物

このレシピを作ったユーザ

124 家にある食材を中心に手軽に簡単に作れるレシピからこだわりのあるレシピまでのせちゃうよ♡

つくったよレポート( 1 件)

2024/02/04 15:53
豆板醤が効いていておいしかったです
makura-s
寒いのでピリ辛あったまりますよね(*≧ω≦)嬉しいレポートありがとうございます♪

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