作り方
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- 1
- 新じゃがを食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りに。ベーコンは細切りにする。
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- 2
- 新じゃがを耐熱容器に入れラップをしてレンジで500wで3〜4分加熱する。
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- 3
- フライパンにバターを熱してベーコン、玉ねぎをサッと炒めて2の新じゃがを入れ2〜3分炒めてから★の調味料を入れ蓋をして3分程蒸し焼きにする。
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- 4
- その後塩昆布を入れて混ぜ合わせ汁気が無くなったら完成!
おいしくなるコツ
蒸し焼きにすると少しとろみがでて美味しくなります
きっかけ
新じゃがの季節なので沢山じゃがいもがあったので
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