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ピリ辛コチュジャン鶏のもも肉 レシピ・作り方

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しんご616
ビールのおつまみにいけます!
みんながつくった数 4

材料(2人分)

鶏もも肉
200グラム
片栗粉
大さじ2杯
Aコチュジャン
大さじ2杯
Aケチャップ
小さじ1杯
A料理酒
大さじ1杯
A砂糖
小さじ1杯
ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉を1口サイズに切って片栗粉を満遍なく付ける
  2. 2
    Aの調味料をボールで混ぜる
  3. 3
    油を多めにフライパンに入れて、温めたら鶏肉を入れる
  4. 4
    中火で片面がきつね色になったらひっくり返して、蓋を閉めて2分弱火を通す
  5. 5
    弱火にしてAの調味料をフライパンに入れて鶏肉に絡める
  6. 6
    お皿に移してネギをまぶして完成

きっかけ

お酒のおつまみで作りました!

公開日:2023/03/27

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2023/03/28 22:50
手軽作れて美味しかったです!(꒪˙꒳˙꒪ )
ほたてまる
ありがとうございます(#´ᗜ`#)
2023/03/28 18:05
しんご616さん こんにちは 簡単に美味しく出来上がりました 夕食でいただきます
mimi2395
こんばんは! 度々ありがとうございます。 僕が作ったのより見た目も良くて美味しそうです。

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