青菜（広島菜）の漬物とごまと海苔つゆかけご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かいご飯
- 茶碗一杯分
- 青菜（広島菜など）
- 大さじ一杯
- ごま
- 小さじ1/2杯
- つゆ（濃縮3倍）
- 小さじ2杯
- 海苔
- 1枚
作り方
-
- 1
- 青菜（広島菜など）は、小さく切っておく。
-
- 2
- 茶碗に温かいご飯を入れて、その上に1を入れて、ごまを入れて、つゆ（濃縮3倍）を入れて、手でちぎって海苔を入れて、混ぜて食べてください。
おいしくなるコツ
食べやすくするために、青菜（広島菜など）の漬物を小さく切る。広島菜の漬物でなくても、家にある、お好きな青菜の漬物を入れる。
きっかけ
広島菜の漬物を頂いたので。