牛肉スタミナうどん レシピ・作り方

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ガッツリ食べたい時に( ﾟAﾟ )

材料（1人分）

冷凍さぬきうどん
1パック
牛こま肉
40g
長ネギ
1/5本
たまねぎ
少量
卵黄
1個
●にんにくチューブ
1cm
●みりん
小1
●しょうゆ
大1
●酒
小1
●コチュジャン
小1
○鶏ガラスープの素
小1
○コチュジャン
小1-2
○みりん
小1
○しょうゆ
小1
○ごま油
小1
○白ごま
小1

作り方

  1. 1
    長ネギは斜め切り、たまねぎはうすぎりにする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をしき、牛こま肉、①、●を炒め合わせる。
  3. 3
    冷凍さぬきうどんは解凍あたためをする。
  4. 4
    ボウルに○を入れ混ぜ合わせる。③、②を加えてよく和えたら器に盛りつける。真ん中に卵黄を落としたら完成です★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ガッツリしたものが食べたくて!!

公開日：2022/01/13
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カテゴリ
牛バラ肉肉うどんアレンジうどん牛小間肉・切り落とし肉

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