えのきと溶き卵の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、えのきは石附を取って食べやすい大きさにカットしておく
- 2 鍋に水を沸かし、玉ねぎとえのきを加える
- 3 玉ねぎに火が通れば、溶き卵を回し入れ、固まったら味噌を溶いて完成！
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