しめじと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

しめじと油揚げの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
蓋☆
蓋☆
冷蔵庫の余り物で味噌汁

材料(2人分)

  • ぶなしめじ 1/4袋
  • 油揚げ 1/2枚
  • 400cc
  • 味噌 大さじ2
  • 小ねぎ 少々

作り方

  1. 1 ぶなしめじは石づきを取り、油揚げは食べやすい大きさにカットする
  2. 2 水を鍋で沸騰させ、ぶなしめじと油揚げを加えて2-3分煮る
  3. 3 ぶなしめじに火が通ったら火を止めて、味噌を溶かし、最後に刻んだ小ねぎを散らせば完成!

きっかけ

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  • レシピID:1990047603
  • 公開日:2021/09/24
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