スモークチキンときゅうりの玉子サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- スモークチキン(市販)
- 1パック
- きゅうり
- 1本
- 卵
- 2個
- ●マヨネーズ
- 大さじ2
- ●塩
- 少々
- ●こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 卵は固茹でにします。
-
- 2
- きゅうりは1㎝幅の半月にカットします。
(きゅうりの切り方を変えるとまた違った食感になるのでお好みを探してみると良いです)
-
- 3
- スモークチキンは食べやすく裂きます。
(こちらも大きさ等で食感が変わりますのでお好みを見つけてみてください)
-
- 4
- スモークチキン、きゅうり、崩したゆで卵と、●の調味料を混ぜ合わせたら完成です。
きっかけ
ボリューム系サラダを作りたくて、スモークチキンを使いました。
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