キュウリとミョウガのさっぱり漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは縦半分に切り、1mm幅の斜め切りにする

2. 2

   みょうがは縦半分に切り細い千切り、生姜も細い千切りにする。

3. 3

   工程1と2をビニール袋に入れ、まろやかタイプの酢を入れて混ぜて数分おく。

4. 4

   袋にすりゴマをいれまぜる。

5. 5

   器に盛り、上に千切りにした青ジソをのせてできあがり。