みそたまご（味噌入りいり卵） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は溶きほぐす。味噌と砂糖を入れて混ぜる。（完全に味噌が溶けなくても大丈夫です。粒が少し残っていてもおいしいです）

2. 2

   卵焼き器やフライパンを弱火にかける。サラダ油を塗り、なじんだら①の卵液を流し入れる。

3. 3

   お箸で混ぜながら火を通し、炒り卵にする。