マヨ卵ご飯 レシピ・作り方

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ナナミん
マヨネーズと昆布つゆを卵がけご飯にかけた朝食ピッタリな簡単レシピ。

材料(1人分)

1個
★昆布つゆ
小さじ2
★塩
ひとつまみ
マヨネーズ
小さじ1半
ご飯
1膳
大葉
1枚

作り方

  1. 1
    生卵を割り、茶碗に箸で溶いていれる。
  2. 2
    1の茶碗にご飯をよそって、入れ溶き卵と混ぜ合わせる。
  3. 3
    2に★の調味料を加え、更に混ぜる。
  4. 4
    3に洗った大葉をちぎって乗せ、マヨネーズをかけたら出来上がり。

おいしくなるコツ

昆布つゆが器の下にこぞみやすいので、味付けの時点でしっかりかき混ぜると、味が均一になります。

きっかけ

マヨネーズがあったので、卵がけご飯にかけてみました。

公開日:2021/05/09

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カテゴリ
その他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

ナナミん 食いしん坊で食べるのが大好きな女性です。健康によい食べ物が好きです!宜しくお願いします。

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