新じゃがとツナの明太子サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
新じゃがいもは、厚さ5ミリくらいのいちょう切りにします。
玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにし、塩（分量外）もみします。
ツナは、油をきっておきます。
下味◎を合わせておきます。
- 2 新じゃがをゆでます。ゆでたら、熱いうちに、下味につけます。玉ねぎは、水気を絞ります。
-
3
手順2の新じゃがが冷めたら、玉ねぎ、ツナ、【A】を混ぜ合わせて、器に盛り付けます。
ブロッコリースプラウトをトッピングして、できあがりです。
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料理研究家❁料理講師 みか
お料理教室アシスタント、インストラクターをしていました。カフェメニューレシピ開発、調理を経験。
現在はウェイトレスをしながら、休日にお料理教室を開講しています。
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