豚肉と大根のこってり煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉と大根は２㎝幅にカットします。

2. 2

   フライパンで油を熱して、お肉と大根の両面をさっと焼きます。

3. 3

   ●の調味料とねぎの青い部分を一緒に入れて、一旦煮立たせ、アクを取ったら、蓋をして弱火で15分煮込み完成です。