美味しい⭐さば味噌煮⭐ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖の皮目に×の切れ目をいれます。鯖をザルにおきお湯をかけ
   湯引きします。
   （臭みを取る為）

2. 2

   生姜は皮を剥かずに
   薄切りします。

3. 3

   鍋に●と鯖を皮目を上にして
   いれます。

4. 4

   沸騰させ煮汁を鯖に回しかけながら煮詰めていきます。

5. 5

   煮汁もへりとろみがついてきたら
   完成です⭐︎