フライパンで本格明太もちチーズもんじゃ焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはみじん切り。
   豚肉は小さく切る。
   切り餅も小さく切る。

2. 2

   ボールに★の材料を入れてしっかり混ぜておく。

3. 3

   チキンラーメンを袋の上から手でもみ、粉々にしておく。

4. 4

   豚肉をフライパンで色が変わるまで炒める。

5. 5

   ★の材料が入っているボールにキャベツ、天かすを入れて混ぜておく。

6. 6

   豚肉を炒めているフライパンに⑤で混ぜた★の材料の汁は入れず具だけ入れて混ぜる。

7. 7

   軽く混ぜたら写真のようにドーナツのような形にする。
   そして、穴の中に先程の★の汁を入れその上にチキンラーメンを半分くらい入れる。

8. 8

   全体的に形を崩して混ぜる。

9. 9

   切っておいた餅、明太子を入れチーズを上からかけ、しばらく放置。

10. 10

    チーズが程よく溶けてきたら一度ぐちゃぐちゃに混ぜる。

11. 11

    上からマヨネーズをかけて、底が焦げてきたら出来上がり！