簡単⭐ローストビーフ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉モモ塊肉 400g
- 塩胡椒 大さじ1
- ニンニクチューブ 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 塩胡椒、ニンニク、サラダ油を牛肉全体に擦り込みます。
- 2 擦り込んだら10分ほどおきます。
-
3
味が馴染んだら
フライパンに火をつけ
全面に焼き色をつけていきます。 -
4
全面にいい焼き色がついたら
一度爪楊枝をさし、先が冷たくなければフライパンから取り出してアルミホイルをまいて40分程おきます。
※つめたければもう少し焼いてください。 -
5
時間がたったらアルミホイルからとりだし薄切りにきれば完成です⭐︎
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