レンコンしらす海苔の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮をむき、縦に1/4に切ったのち5mm厚さにきる

2. 2

   天ぷら粉を水でとき、レンコン、しらす、韓国のりふりかけを加え、まぜあわせる。

3. 3

   サラダ油を180
   度に熱し、天ぷら種を大スプーンですくいおとす。

4. 4

   5分ほどでパチパチというおとが軽くなってきたら揚げ上がり。食べるとき塩コショウを軽く降る。