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簡単ヘルシー、茎若芽と蛸の酢の物 レシピ・作り方
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酔いどれんぬ
低カロリー高たんぱくの蛸をつかったヘルシーなおつまみです。
材料(2人分)
たこ(茹で)
80g
茎わかめ
80g
きゅうり
1本
土佐酢
大匙3杯
しその実の塩漬け
小匙1杯
作り方
1
茎若芽は塩蔵のものをつかい、あらかじめ水にさらして塩抜きしておきます。一口大にきります。キュウリを細切りにし、塩でもんで水気をしぼります。
2
蛸を一口大に切ります。
全ての材料をボウルに入れ、酢、しその実とあえて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
低カロリー高たんぱくの蛸をつかったヘルシーなおつまみです。
公開日:2020/09/27
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たこ
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茎わかめ
関連キーワード
茎若芽
蛸
きゅうり
酢の物
料理名
茎若芽と蛸の酢の物
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
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■instagramはyoidorennuです。
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