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サックサクの竜田揚げレシピ・作り方

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約30分
300円前後

外はサクサク中ジューシーな竜田揚げ^ ^

材料（2人分）

鶏モモ: 1枚

塩胡椒: 少々

小麦粉: 大2

●たまご: １個

●水: 大2

●小麦粉: 大2

片栗粉: 大2〜

☆しょうがチューブ: 2センチ

☆酒: 大1

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作り方

1

鶏モモは食べ易い大きさに切って塩胡椒を振る。
ポリ袋に☆と鶏モモを入れて冷蔵庫で30分程〜休ませる。
●を混ぜ合わせておく。
2

鶏モモに小麦粉をまぶし、●を混ぜた液に浸す。
片栗粉をつけて180度の油で4分ほどあげる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2020/08/25

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カテゴリ: 竜田揚げ

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ha-chi.8 ごはん時々パン。『節約』『時短』『簡単』が大好きです^ ^

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