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ごぼうと牛肉の甘辛炊き レシピ・作り方

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ha-chi.8
甘辛味なので混ぜご飯の具にしても美味しいですよ^ ^
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

牛肉
200g
ごぼう
1本
人参
1/3本
油揚げ
1枚
油
大1
砂糖
大1
みりん
大1
醤油
大2
酒
大2
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作り方

  1. 1
    ごぼうはささがきにして水にさらしておく。
    人参と油揚げは2センチ幅の短冊切り。
    牛肉は食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    フライパンに油をひき牛肉を炒め、色が変わってきたらごぼうと人参と油揚げを加えて2分炒める。
  3. 3
    2に調味料をいれて水分が飛ぶまで中火で炒め煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2020/08/13
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カテゴリ
ごぼう油揚げ牛肉のしぐれ煮牛肉薄切りにんじん

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ha-chi.8 ごはん時々パン。 『節約』『時短』『簡単』が大好きです^ ^

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