ソース入り♪お好み風厚焼き卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- ソース(中濃・ウスター、お好みソース等) 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 青のり 小さじ2
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
卵を割り、ソース、青のり、塩コショウを入れてよく混ぜます。
青のりが塊にならないように気をつけてしっかり混ぜてください。
-
2
サラダ油を中火で熱した卵焼き器に、1の卵液を半量流し入れます。
-
3
焼けてきたら巻いていき、端に寄せて残りの卵液を流し入れます。
-
4
再び巻いていき、巻き終わりをしっかり焼き付けて完成です。
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